Page 4 - N 05 LA REBOTICA
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micof al día >>                                                                                                                                                                                     << micof al día






                                                                                                                                   mAYo, el mes de la nutrición





                                                                                                                                          l pasado 28 y 29 de mayo la   bajo el lema "Los cereales, como la   La alimentación
                                                                                                                                          capital del Túria tenía que   Farmacia, son esenciales".
                                                                                                                                          haber acogido la V Jornada                                  en la era Covid-19
                                                                                                                                          N
                                                                                                                                  E ional  de  Alimentación         DÍA NACIONAL DEL CELIACO
                                                                                                                                           ac
                                                                                                                                   bajo el lema ‘Alimentación con cien-                                      través del Consejo General
                                                                                                                                   cia en la farmacia’. Sin embargo, la   Los farmacéuticos de todo el terri-  de  Colegios  oficiales  de
                                                                                                                                   crisis sanitaria actual generada por   torio  nacional también  quisieron   Farmacéuticos, el  MICOF
                                                                                                                                   el Covid-19 ha modificado la agenda   celebrar el  Día  Nacional  del  Celia-  A ió  el  28  de  mayo  a
                                                                                                                                                                                                                c
                                                                                                                                                                                                              f
                                                                                                                                                                                                             o
                                                                                                                                                                                                               e
                                                                                                                                                                                                               r
                                                                                                                                   de actos de todas las instituciones,   co que como cada año tiene lugar   sus  colegiados  una  nueva  sesión
                                                                                                                                   entre ellas las del MICOF. Por ello,   cada 27 de mayo. En esta ocasión,   informativa online  sobre  infección
                                                                                                                                   el encuentro que iba a reunir a des-  se puso en marcha la campaña “La   por SARS-CoV-2. En esta ocasión el
                                                                                                                                   tacadas personalidades del mundo   enfermedad celiaca en la Farmacia   tema  abordado fue  la  importancia
                                                                                                                                   de la farmacia, la alimentación y la   Comunitaria”. Esta iniciativa, im-  que tiene la alimentación en la era
                                                                                                                                                                    pulsada por la Vocalía Nacional de
                                                                                                                                   nutrición  para  compartir  conoci-
            el micof oferta en el mes de                                                                                           mientos y experiencias que ayuden   Alimentación  del  Consejo  General   Covid-19.
                                                                                                                                                                                                      En  la sesión  participaron  el  Vocal
                                                                                                                                   a mejorar la salud de los ciudada-
                                                                                                                                                                    de Colegios Oficiales de Farmacéu-
            mayo un curso de valenciano                                                                                            nos, tuvo que ser aplazado al 4 y 5   ticos, contó con la colaboración de   Nacional de Alimentación, Aquilino
                                                                                                                                                                                                      García Perea, la Presidenta de la Fe-
                                                                                                                                                                    los Colegios Oficiales de Farmacéu-
                                                                                                                                   de marzo de 2021 para proteger la
                                                                                                                                                                    ticos provinciales y de las farmacias
                                                                                                                                   salud de todos los asistentes.
                                                                                                                                                                                                      deración Española de Sociedades
            medio y otro sobre vacunas                                                                                             No obstante, y pese a que no se pudo   comunitarias que voluntariamente   de Nutrición, Alimentación y Dieté-
                                                                                                                                                                                                      tica (FESNAD) y Profesora de Inves-
                                                                                                                                                                    quisieron participar. Esta campaña
                                                                                                                                   realizar el evento, para celebrar el Día
                                                                                                                                                                                                      tigación  ICTAN-CSIC, Ascensión
                                                                                                                                                                    sanitaria ha sido creada con el obje-
            para farmacéuticos                                                                                                     Nacional de la Nutrición 2020 los di-  tivo de, por un lado, formar al farma-  Marcos  Sánchez,  la  directora  del
                                                                                                                                   ferentes vocales de alimentación de
                                                                                                                                                                                                      Máster sobre Trastornos Alimenta-
                                                                                                                                                                    céutico comunitario sobre la enfer-
                                                                                                                                   todos los Colegios Oficiales de Far-
                                                                                                                                                                                                      Europea  de  Madrid, María  Ascen-
                                                                                                                                   macéuticos de España, entre ellos   medad celiaca y su abordaje desde   rios  y  Obesidad  de  la  Universidad
                                                                                                                                                                    la farmacia comunitaria y, por otro,
                                                                                                                                   el nuestro, Vicente Brull, se unieron   informar a la población acerca de   sión Blanco Fernández, y Eva Rodrí-
                                                                                                                                   para  grabar  un  video.  A  través  del   los  principales  aspectos  de  la  en-  guez  Mínguez,  Científico  titular  en
                   l  MICOF  continua  con  su   farmacéuticos, con  el  que  se pre-  Comunitaria.  Además,  a  lo  largo         mismo defendieron la importancia   fermedad celiaca, su tratamiento y   el Departamento de Tecnología de
                   oferta  de  formación  onli-  tende  que  los  alumnos  adquieran   del  temario  se  contemplarán  va-         de  los  cereales  en  la  alimentación,   recomendaciones.n       los Alimentos del Instituto Nacional
                   ne  a  sus  colegiados.  Este   los  conocimientos  más  actuales  y   rios aspectos relacionados no solo                                                                          de  Investigación  y  Tecnología  Ali-
           Emes  destacan  dos  cursos.      rigurosos con respecto a las vacu-  con las vacunas, sino también con                                                                                    mentaria (INIA).
            El primero comenzó el 28 de mayo   nas que forman parte de la actuali-  las  enfermedades  que  previenen.                                                                                A través de esta formación, los far-
            y ofrecía un  curso de  valenciano   dad terapéutica.             En este caso, la formación, que se                                                                                      macéuticos  han  profundizado en
            medio destinado a farmacéuticos   En  esta formación  se hace hinca-  prolongará hasta el próximo 30 de                                                                                   aspectos  como la importancia de
            o personas relacionadas con el Co-  pié  en  aquellas  que  se  dispensan   septiembre, será tutorizada online a                                                                          prevenir la obesidad, ya que se ha
            legio que quieran obtener el Certi-  de  forma  habitual  en  la  Farmacia   partir de una serie de documentos                                                                            comprobado que supone un factor
            ficado de Grado Medio de la Junta                                 descargables en pdf. n                                                                                                  de riesgo de la pandemia provoca-
            Qualificadora  de  Coneixements  de                                                                                                                                                       da  por  la  covid-19,  el  poder  de  la
            Valencià, que otorga una certifica-                                                                                                                                                       interacción de las emociones en el
            ción  oficial  de  conocimientos  de                                                                                                                                                      proceso de alimentación en condi-
            valenciano en un nivel C1.
                                                                                                                                                                                                      ciones  de aislamiento o cómo ali-
            El  curso,  que  finalizará  el  próximo                                                                                                                                                  mentar la microbiota para fortale-
            1 de octubre, se imparte todos los                                                                                                                                                        cer la salud.
            jueves,  de  16:00  a  17:30h  con  una                                                                                                                                                   Asimismo, a la finalización de esta
            clase  online,  que  se  complementa                                                                                                                                                      interesante  sesión  informativa  los
            con el contenido colgado en nues-                                                                                                                                                         asistentes a la misma pudieron for-
            tra plataforma online-AULAFARMA.
                                                                                                                                                                                                      mular diversas preguntas, a través
            Por otro lado, el  Colegio también                                                                                                                                                        de la herramienta de chat habilita-
            está  impartiendo,  desde  el  día  30                                                                                                                                                    da, para resolver todas sus dudas.
            de mayo, un curso de vacunas para                                                                                                                                                         n



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