En términos generales, la egestión es el proceso fisiológico mediante el cual se eliminan los alimentos no digeridos por el organismo. Dicha eliminación se realiza en forma de heces y constituye la fase final del proceso digestivo.

La egestión en los organismos unicelulares comprende solamente la expulsión hacia el exterior de la célula de las sustancias que no se pueden aprovechar. En los organismos pluricelulares, como es el caso de los seres humanos, dicho proceso es más complejo.

A veces, la egestión se confunde con otros procesos similares, como la excreción. Aunque ambas están asociadas a la digestión, se trata de procesos fisiológicos diferentes. Veamos en qué consisten.

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