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Proyecto OMEGAPRED: evaluación del estado de omega-3 en mayores de 60 años

El proyecto OMEGAPRED es un estudio nacional cuyo objetivo principal es analizar el estado nutricional de ácidos grasos omega-3 en la población española mayor de 60 años, así como su relación con la dieta, factores socioeconómicos y el riesgo cardiometabólico.

Se trata de un estudio transversal en el que participarán 600 personas de distintas regiones de España, reclutadas a través de farmacias comunitarias. El papel del farmacéutico es clave, ya que se encarga de:

• Reclutar a los participantes.
• Recoger muestras de sangre capilar mediante punción digital.
• Registrar datos básicos de salud y antropometría.

Además, se recopilará información sobre hábitos alimentarios, actividad física y consumo de suplementos mediante cuestionarios, algunos de ellos realizados telefónicamente por el equipo investigador.

El estudio también evaluará si el consumo de pescado, alimentos enriquecidos o suplementos de omega-3 se asocia con un mejor estado nutricional y menor riesgo cardiovascular. Los resultados permitirán conocer la situación real de los omega-3 en la población mayor en España y reforzar el papel de la farmacia comunitaria en la promoción de la salud cardiovascular.

Tiene una duración aproximada de 3 meses y en total se encuentran participando 4 farmacias de la provincia de València 1 de Gandía y 1 de Torrente.

Para más información, se puede contactar con: estefaniasr@go.ugr.es

* Este proyecto está organizado por la Universidad de Granada y el Instituto de Investigación Biosanitaria (Granada)